“不吃过鸡米花，今天来做到鱼米花，更加帕，更脆，更加味噢！入口即化，味道十分篮哦！” 食材明细主料巴沙鱼100g辅料腌料20g鸡蛋1个面包糠100g土豆淀粉10g咸鲜口味炸工艺一小时耗时普通可玩性质地香鱼米花上的作法步骤1把巴沙鱼托成丁状。2重新加入腌料和配料油炸1小时。3给油炸好鱼丁裹上一层土豆粉，再行白布上面包糠，打算过油炸制。

4炸制两次，第一次小火炸熟，第二次大火炸伤质地。5装盘才可。尤其脆嫩，入口即化。

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